أذواق وأطباق

الشوربة الحارقة للتنحيف … حافظي على وزنك المثالي وتعلمي طرق عمل وصفات تساعدك على خسارة الوزن، جربي طبق من المقبلات الساخنة من الشوربات السهلة في تحضيرها والطيبة في مذاقها وقت الطهى 30 دقيقة يكفي ل 4 أشخاص المقادير – الملفوف : رأس – البصل : 1 حبة – فلفل أسود : رشّة …

أصدرت هيئة الغذاء والدواء السعودية تحذيراً صحياً بشأن طريقة إعداد وجبات الدجاج في المنزل، مشيرةً إلى إمكانية تحوّله إلى مصدر لانتشار البكتيريا في الأطعمة الأخرى. ونشرت هيئة الغذاء والدواء السعودية رسماً توضيحياً على “تويتر”، أوردت فيه محاذير حول إعداد وجبات الدجاج في مطبخ المنزل، مشيرةً إلى أنه يجب ألاّ يُغسل …

سلطة الملفوف الأحمر للدايت … يحتوي الملفوف الأحمر على الألياف الصحية والتي بدورها تساعد على الشعور بالشبع وإنقاص الوزن الزائد، جربيها وبالصحة والعافية وقت الطهي 20 دقيقة يكفي ل 4 أشخاص المقادير – الملفوف الأحمر : رأس – الذرة : كوب (معلبة) – البصل : 1 حبة – طماطم : …

بسكويت الشوفان حلي صحية وخفيفة ومفيدة للجميع، حضريه بنفس الخطوات واحصلي علي نتيجة مبهرة. وقت التحضير:30 دقيقة يكفي لـ 6 أشخاص المقادير – كوب شوفان. – 1/4كوب زيت نباتي. – قطرات فانيلا حسب الرغبة. – 1/2 كوب فواكه مجفّفة حسب الرغبة. – 1/2 كوب دقيق أسمر. – ملعقة كبيرة بيكنج باودر. – …

بعض النساء لا يجدن التنويع في وجبات الطعام  وقد تكون المهمة صعبة بسبب إنشغالهن بالوظائف خارج المنزل ومتطلبات الأولاد والزوج. ودائما أسرة يومياتي تفكر في راحتك وكل ما يساعدك في استثمار وقتك واخترنا اليوم مجموعة طبخات سهلة بالبطاطس تناسب الغداء والعشاء وتقدم مع أطباق أخرى. البطاطا تعد من النشويات ومن …

أغلبنا نحن النساء نسعى إلى التمتّع بجسم ممشوق شبيه بأجسام النجمات، لذا دائماً ما نطبق ريجيمات مختلفة بهدف الوصول إلى مبتغانا. لكن أحياناً الصعود إلى الميزان ليس مؤشر كافي لخسارتنا الوزن، بل هناك مؤشرات أهم وهي على الشكل التالي.   حالات الجوع المزمن تتراجع لا شك بأن أغلبنا يعشق الأكل، …

براونيز الشوكولاتة السهل … بخطوات سهلة وسريعة قدمي على سفرتك اليوم أطيب الحلويات الغربية المعروفة بطعمها الشهي واللذيذ: وقت الطهى 60 دقيقة يكفي ل 6 أشخاص المقادير – طحين : كوب ونصف (منخل) – بودرة الكاكاو : ثلثان الكوب – ملح : ربع ملعقة صغيرة – بيكنج بودر : ملعقة …

الكثير من الناس يبحثون عن القلي بطرق صحية من خلال استخدام أنواع محددة، والابتعاد عن الزيوت التقليدية، لكن دراسة جديدة نبهت إلى ضرورة استخدام زيت بعينه يتجاهله كثيرون رغم أنه صحي للغاية. وبينما يعرف كثيرون أن بعض زيوت الطهي، مثل زيت الزيتون وزيت الأفوكادو، باعتبارهما الأكثر صحية للطهي من غيرها، …

كرات التمر بالمكسرات … من أبسط وأسهل الحلويات بالتمر الشهية والرائعة الطعم والصحية أيضاً، أعدي الحلويات المميزة على سفرتك: وقت الطهى 30 دقيقة يكفي ل 6 أشخاص المقادير – مقادير الحشوة : لوز : حسب الحاجة (محمص) بندق : حسب الحاجة (محمص) – للتغليف : جوز الهند : كوب مكسرات : …

مع طرح الخوخ في الأسواق، ينصح مختصون في مجال التغذية بعدم غسل ثمار الفاكهة التي يشتهر بها فصل الصيف فور شرائها. وبحسب موقع “كونسلتو” المختص بتقديم نصائح طبية وغذائية فإنه من الأفضل عدم غسل الخوخ فور شرائه، وذلك لأن البلل قد يعجل بعملية تلفه. وأوضح الموقع أن الخوخ يظل صالحا …