نسوة كافيه موقع يُعنى بشؤون المرأة اللبنانية
الشوربة الحارقة للتنحيف … حافظي على وزنك المثالي وتعلمي طرق عمل وصفات تساعدك على خسارة الوزن، جربي طبق من المقبلات الساخنة من الشوربات السهلة في تحضيرها والطيبة في مذاقها
المقادير
– الملفوف : رأس
– البصل : 1 حبة
– فلفل أسود : رشّة
– فلفل ابيض : رشّة
– ملح : حسب الرغبة
– عصير طماطم : كوب
– الماء : كوب
– البصل : 1 حبة
– فلفل أسود : رشّة
– فلفل ابيض : رشّة
– ملح : حسب الرغبة
– عصير طماطم : كوب
– الماء : كوب
طريقة التحضير
- قطعي الملفوف والبصل إلى مكعبات صغيرة الحجم ثم وزعي المكونات في قدر متوسط الحجم.
- أضيفي الماء ثم اتركي المكونات على النار لتغلي لحوالي 10 دقائق.
- اسكبي عصير الطماطم ثم نكهي بالفلفل الأسود، الفلفل الأبيض والملح.
- غطي القدر ثم اخفضي حرارة النار واتركي المكونات على النار لحوالي 20 دقيقة حتى ينضج الحساء.
- وزعي الشوربة في أطباق ثم قدميها ساخنة.
(سيدتي)
