المقادير
طريقة التحضير
- ذوبي النشاء في نصف كوب من الحليب السائل.
- ثم ضعي ما تبقى من الحليب في قدر على النار حتى الغليان.
- ثم أضيفي السكر الدايت ثم الحليب ثم ماء الزهر وحركي جيداً حتى يتكاثف المزيج ويسخن.
- ثم اسكبي المهلبية في كاسات للتقديم وزينيها بالقرفة.
المصدر: الجميلة