أذواق وأطباق

كيكة إسفنجية بالشوكولاتة .. يعدّ الكيك الاسفنجي من أكثر الحلويات الغربية من الكيكات المحببة لجميع أفراد العائلة والضيوف، ويقدم مع فنجان من الشاي كأحلى ضيافة شهية ومميزة مقادير كيكة إسفنجية بالشوكولاتة – البيض : 4 حبات – سكر : 2 كوب – الزبدة : كوب – حليب : كوب – دقيق : 3 اكواب …

دجاج مثل المطاعم .. أبدعي بتقديمك أطيب طبخات الدجاج مثل أكلات المطاعم تماماً، تتبعي الخطوات السهلة جداً وقدميها على سفرة غداء اليوم مقادير دجاج مثل المطاعم – الدجاج : دجاجة (كاملة / بوزن كيلو ونصف) – ملح : ملعقة صغيرة – فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة – الزعتر : …

خضار مشكلة مشوية للرجيم .. ينصح خبراء التغذية دائماً أثناء اتباع الرجيم تناول أطباق خضار مشكلة لما لها من فائدة صحية، تعلمي طريقة التحضير السهلة وتمتعي بطعمها المميز مقادير خضار مشكلة مشوية للرجيم – البروكولي : كوب (مقطع زهرات صغيرة) – البطاطس : 1 حبة (كبيرة الحجم / مفرومة مكعبات) – الفلفل الأحمر : …

إذا كنتِ تبحثين عن حلويات سهلة وغير مكلفة ، فاطلعي معنا على أسهل الحلويات، المميزة ببساطتها ومكوناتها، والتي يمكن إعدادها في المنزل بسرعة. قومي بتحضيرها، وإستمتعي بمذاقها اللذيذ.   بودينغ بالشوكولا تتميز هذه الوصفة بمذاقها اللذيذ، ويمكن تحضيرها من خلال:   المكونات: • نصف كوب من السكر • نصف كوب من الشوكولا …

برغر الدجاج بالبيت .. أبهري عائلتك بتقديمك وجبتهم المفضلة من الساندويشات السهلة من البرغر المحضر في البيت، بطريقة عمل ولا أسهل وطعم ولا أشهى مقادير برغر الدجاج بالبيت – صدر الدجاج : 600 غراماً – ملح : حسب الرغبة – الفلفل الأبيض : حسب الرغبة – الثوم : فصّان (مهروس) – الخردل : ملعقة …

السموذي الأخضر للرجيم .. ابتعدي عن المشروبات المحلاة أثناء اتباعك للرجيم، وتعلمي تحضير أطيب العصائر الطبيعية في مطبخك وبدقائق معدودة وطعم مميز مقادير السموذي الأخضر للرجيم – بقدونس : كوب (طازج) – عصير الليمون : 1 حبة – تفاح أخضر : 1 حبة (مقشر ومفروم مكعبات) – مكعبات الثلج : 4 مكعبات طريقة تحضير …

كشفت أسترالية أن تجميد شرائح الأفوكادو مع قشرتها يبقي الثمار طازجة فترة طويلة قد تصل إلى عام كامل. ونشرت المرأة على صفحتها على فيس بوك، صور شرائح أفوكادو طازجة احتفظت بها في المجمدة مدة طويلة، وعلقت على الصور قائلة: “هذه حيلة بسيطة اعتدت أن أطبقها على ثمار الأفوكادو” وقالت المرأة …

يمكن طهو الدجاج بطرق مختلفة مع إضافة نكهات متنوعة إليه. لكن القاعدة التي يجب اتباعها اثناء تنظيفه واحدة. فمن المعروف أنه يمكن جلد الدجاج اللاصق أن يجمع الكثير من أنواع البكتيريا الضارة. وعادة ما تقوم سيدات المنازل بغسله قبل الطهو. ويبدو أن هذه الطريقة خاطئة لأنها تسبب انتشار تلك البكتيريا …

مع حلول فصل الخريف، تسارع العديد من ربات المنازل لإجراء عمليات التنظيف وتجهيز المنزل لأجواء الخريف والشتاء الباردة. ومع ذلك، قد تكون بعض ربات المنازل غير مدركات كم مرة يجب تنظيف العناصر اليومية بما في ذلك مفاتيح الإضاءة وأجهزة التحكم عن بعد. لذلك قام بول موريس الخبير بأعمال التنظيف من …

المطبخ عند ربات البيوت من أكثر الغرف راحة في المنزل، والمكان الذي يجتمع فيه أفراد العائلة لتناول الطعام. ومع ذلك، يمكن أن يصبح المطبخ خطيراً، إذا لم تكن ربة المنزل حذرة أثناء وجودها فيه. فيما يلي 5 أخطاء يجب تجنبها في المطبخ، وفق موقع “ليتل ثينغز” الإلكتروني: 1- كشط السكين …