نسوة كافيه موقع يُعنى بشؤون المرأة اللبنانية
تشيز كيك البراونيز .. اخترنا لك طبقاً من الحلويات الغربية المليئة بالطعم الرائع والمميز، جربي تشيز كيك البراونيز بطريقة سهلة وواضحة وبالصحة والعافية
طريقة التحضير
- اخفقي الزبدة مع السكر بالخفاقة الكهربائية.
- أضيفي البيض والفانيلا والكاكاو البودرة والطحين واخلطي.
- أضيفي الشوكولاتة المذابة واخلطي حتى تتجانس المكونات.
- بطني صينية مربعة بورق الزبدة وصبي مزيج البراونيز فيها.
- اخلطي الجبن الكريمي مع السكر والبيضة والفانيلا جيداً حتى تتجانس المكونات وصبي المزيج فوق طبقة البروانيز في الصينية.
- اصنعي خطوط بواسطة عود أسنان وأدخلي الصينية للفرن لمدة 25 دقيقة على حرارة 180 درجة.
- أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم وقطعيها وقدميها.
(سيدتي)
