نسوة كافيه موقع يُعنى بشؤون المرأة اللبنانية
حلقات البصل المشوية بسعرات حرارية أقل .. استغني عن قلي وجباتك المخصصة للرجيم، واتبعي طريقة الشوي لتحضير أطيب المقبلات الساخنة العالمية على سفرتك بطريقة سهلة وطعم خفيف وشهي
طريقة التحضير
- سخني الفرن على حرارة 425 درجة.
- ادهني صينية الفرن بالزيت النباتي.
- قطعي البصل إلى دوائر أو حلقات بسماكة ½ انش وضعيها في وعاء به ماء.
- في وعاء آخر اخلطي الطحين والملح والفلفل الأسود.
- في وعاء آخر اخلطي بياض البيض مع المايونيز.
- وضعي البقسماط في وعاء آخر.
- ارفعي البصل من الماء وغطسيه بالطحين ثم ضعيه بخليط البيض ثم البقسماط.
- صفي دوائر البصل في الصينية المجهزة وأدخليها الفرن لمدة 10 دقائق حتى تصبح ذهبية ومقرمشة وقدميها ساخنة إلى جانب الصوص المفضل لديك.
(سيدتي)
