نسوة كافيه موقع يُعنى بشؤون المرأة اللبنانية
شوربة البروكلي الخفيفة للرجيم .. استمتعي بطعم أطيب وصفات الرجيم الخفيفة والمشبعة، وقدمي على سفرتك المقبلات الساخنة من الشوربات بطعمها الخفيف واللذيذ
طريقة التحضير
- سخني زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة ثم أضيفي البصل والثوم وقلبي حتى يطرى.
- أضيفي البروكلي والبطاطس ومرق الدجاج واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار واتركيها لمدة 15 دقيقة حتى تنضج المكونات.
- اخلطي الشورية بواسطة الخلاط الكهربائي حتى تصبح مزيجاً ناعماً وأعيديها للقدر وسخنيها.
- تبلي بالملح والفلفل وجوزة الطيب وقدميها ساخنة.
(سيدتي)
