نسوة كافيه موقع يُعنى بشؤون المرأة اللبنانية
تعتبر السلطة من الأطباق الجانبية المنعشة والمغذية خلال الغداء، وفي هذه الوصفة اليوم يمكنك الاطلاع على طريقة تحضير سلطة الجزر بالمايونيز.
المقادير:
- 5 حبات من الجزر المبشورة
- 9 أوراق من الملفوف المفرومة
- 4 ملاعق مايونيز
- ربع كوب من عصير الليمون
- نصف ملعقة صغيرة من الملح
طريقة التحضير:
- في البداية، اغسلي الجزر جيداً وابرشيه بواسطة المبشرة لتحصلي على شرائح رفيعة جداً.
- ثم افرمي اوراق الملفوف جيداً لتصبح شرائح رفيعة وضعيها فوق الجزر.
- اضيفي عصير الليمون والملح والمايونيز وقلبيها الى ان تتجانس في ما بينها.
(أنوثة)
