نسوة كافيه موقع يُعنى بشؤون المرأة اللبنانية
يضاف الأفوكادو بالعادة إلى الكوكتيلات والعصائر والسموذي وإلى أطباق السلطات الغنية بتشكيلة من الخضار الطيبة، ويعد منه أيضاً أطباق المتبلات وغيرها.
إليك فوائد جديدة ستجعلك تشترين الأفوكادو باستمرار:
فوائد الأفوكادو للقلب: الحمض الدهني الموجود بوفرة في الأفوكادو هو حمض الأوليك، والذي يوجد أيضاً في زيت الزيتون. ويرتبط هذا النوع من الدهون بما يلي:
- انخفاض الالتهابات في الجسم
- زيادة في نسبة كوليسترول البروتينات الدهنية مرتفعة الكثافة (HDL)
- انخفاض في كوليسترول البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة (LDL)
- انخفاض ضغط الدم
- خفض نسبة الكوليسترول الضار (LDL)
- الوقاية من تصلُّب الشرايين
- تقليل خطر الإصابة بنوبة قلبية
- الأفوكادو غنيّ بالفيتامينات والمعادن مثل: فيتامينات ج وهـ وك وبي5 وبي6 والبوتاسيوم
- ويعد الأفوكادو طعاماً رائعاً للأطفال؛ لأنه غني بالعناصر الغذائية وكريمي القوام
- يساعد في تجديد العضلات وتنشيطها
(سيدتي)
