صحة ورشاقة

يعيش العالم لحظة غير مسبوقة من التوتر والقلق بسبب انتشار فيروس كورونا المستجد (كوفيد-19). ومع اضطرار كثير من الناس للعمل من البيت او للابتعاد الاجتماعي، أصبحت الأطعمة وسيلة ترفيه رئيسية. بينما تحث توصيات التغذية التي تقوّي المناعة على تفادي الأكلات المصنّعة والحلوى، مثل الآيس كريم، والكعك، لأن السكريات تزيد قابلية …

فوائد الزنجبيل الصحية “الخارقة” باتت شبه معروفة؛ لكثرة ما تمَّ تناولها. لكن ماذا لو اقترن الزنجبيل مع النعناع؟ فماذا ستكون النتيجة على الجسم؟ الإجابة في السطور الآتية، مع اختصاصية التغذية عبير أبو رجيلي، من عيادة Diet of the Town:   – يحتوي الزنجبيل على العديد من العناصر الغذائية التي تساهم …

عادةً ما تشير التقارير والإصدارات الإعلامية إلى أن الالتهاب الرئوي والأعراض الشبيهة بالإنفلونزا تظهر كعلامات أولى للإصابة بفيروس كورونا. ومع ذلك، تشير دراسة جديدة إلى أن الأعراض الأولية للفيروس بالنسبة لبعض الأشخاص قد تكون أعراض هضمية مثل الإسهال. وبحسب الباحثين فإن فيروس كورونا يهاجم في المقام الأول الرئتين والجهاز التنفسي …

في ظل انتشار فيروس كورونا المستجد COVID-19 تطرح الكثير من الاسئلة ومنها ما إذا كان ينتقل عن طريق الطعام. وللإجابة على هذا السؤال قالت نارتا هوغاس، المسؤولة العلمية في European Fodd Safety Authority: “أظهرت أبحاث أجريناها على أنواع أخرى من الفيروسات التاجية أن فيروسات كورونا المتزامن مع ضيق التنفس الحاد …

بحث الكثير من الأشخاص عن أسرع طريقة لحرق الدهون وخسارة الوزن، علماً أن الطريقة الأفضل هي تناول الأطعمة الصحية مع ممارسة التمارين الرياضية بانتظام. كذلك من المفيد الاعتماد على بعض الوصفات الطبيعية ومنها وصفة مشروب القرفة والاناناس. ويحتاج تحضيرها إلى ربع كوب ماء، نصف ملعقة وسط من بودرة القرفة، ملعقة …

لأنه لا حديث للناس الآن إلا عن فيروس كورونا، عقدت منظمة الصحة العالمية اجتماعاً كبيراً لعلماء واختصاصيي السيكولوجي ليجدوا اسماً جديداً يكون بعيداً عن الكورونا فيروس، الذي بمجرد التحدث عنه يصيب الناس حالة من الهلع والرعب، فقاموا بتغييره إلى كوفيد-19. ويتعين على هؤلاء تجنب نشر الأخبار المرعبة والمروّعة لكي لا …

يعتبر الأرز خبز المائدة في عصرنا الحديث، والذي قلما تخلو منه وجبة، وهو يتوفر بنوعين أو لونين، هما الأرز الأبيض والبني، وهنا قد يتسأل المرء عن الفرق بينهما، وما هو النوع الأكثر إفادة؟ يتم تلميع الأرز الأبيض أثناء عملية المعالجة، أي تتم إزالة الجلد الفضي الغني بالمغذيات وقشره الأساسي، وذلك …

وسط انتشار فيروس كورونا كوفيد 19، عززت منظمة الصحة العالمية العديد من الإجراءات للوقاية والحد من التقاط العدوى أهمها غسل اليدين بالطريقة الصحيحة والمحافظة على النظافة الشخصية باستمرار. لكن وفي خبر صادم، ووفقاً لتقرير من قبل عدد من الباحثين الألمان، تم التوصل إلى أن هذا الفيروس يمكن أن يعيش على …

تقوية مناعة الجسم من أجل مواجهة فيروس كورونا، تبقى أهم سلاح في الوقت الحالي لتجنب الإصابة بالوباء المتفشي في العالم، خاصة أمام عجز العلم حتى اليوم عن إيجاد دواء له وضد الأمراض الفيروسية بشكل عام، إلى جانب المضادات الحيوية غير الفعالة. وكل ما يمكن فعله هو اتباع إرشادات السلامة العامة …

كشف دارين ماك غاردي، الطاهي السابق لدى الأميرة الراحلة ديانا بعض الأسرار الخاصة بطعام أفراد الأسرة الملكية البريطانية. وقال الخبير الذي عمل في خدمة الأميرة وولديها لمدة 15 عاماً في حديث إلى مجلة Hello أن دوقة كامبريدج كيت ميدلتون لا تتناول الكثير من الطعام وأنها تفضل أنواع السلطات المختلفة مع …