نسوة كافيه موقع يُعنى بشؤون المرأة اللبنانية
كيكة سهلة ولذيذة … أبسط وأسهل وصفات الكيكات نقدمها لكِ، تتبعي الخطوات وقدمي على سفرتك ضيافة شهية من الحلويات اللذيذة مع فنجان من الشاي
المقادير
– الزبدة : 175 غراماً (ليّنة)
– سكر البودرة : 175 غراماً
– البيض : 3 حبات
– دقيق : 175 غراماً
– بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
– الفانيليا : ملعقة صغيرة
– ملح : رشّة
– سكر البودرة : 175 غراماً
– البيض : 3 حبات
– دقيق : 175 غراماً
– بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
– الفانيليا : ملعقة صغيرة
– ملح : رشّة
طريقة التحضير
- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، وادهني قالب كيك بالقليل من الزبدة ثم انثريه بالقليل من الدقيق واتركيه جانباً.
- انخلي الدقيق في وعاء متوسط الحجم ثم زيدي سكر البودرة، البايكنغ باودر، الفانيليا والملح.
- أضيفي الزبدة والبيض ثم اخفقي المكونات بواسطة خفاق كهربائي حتى تحصلي على مزيج متجانس.
- وزّعي المزيج في القالب ثم أدخليه إلى الفرن لحوالي 45 دقيقة حتى ينضج.
- أخرجي القالب من الفرن، اتركي الكيك جانباً حتى يبرد ثم قطّعيه وقدميه مباشرة على سفرتك.
(سيدتي)
