نسوة كافيه موقع يُعنى بشؤون المرأة اللبنانية
أومليت بالجبن والبيض .. إليك طريقة عمل أشهى وصفة لتعديها على مائدة وجبة الفطور الصباحي المهم جداً
المقادير
– البيض : 3 حبات (كبير الحجم)
– جبن موزاريلا : ربع كوب (مبشور أو النوع الذي تفضلونه)
– الزبدة : 2 ملعقة صغيرة
– ملح : حسب الرغبة
– فلفل أسود : حسب الرغبة
– بقدونس : قليل (للتقديم)
– جبن موزاريلا : ربع كوب (مبشور أو النوع الذي تفضلونه)
– الزبدة : 2 ملعقة صغيرة
– ملح : حسب الرغبة
– فلفل أسود : حسب الرغبة
– بقدونس : قليل (للتقديم)
طريقة التحضير
- في وعاء جانبي اخفقي البيض مع الملح والفلفل.
- في مقلاة غير لاصفة ذوبي الزبدة.
- أضيفي البيض المخفوق مع توزيعه على كامل المقلاة.
- عند بدء استواء البيض أضيفي الجبن.
- ضعي الأومليت في طبق التقديم مع رشة بقدونس للتزيين.
(سيدتي)
