نسوة كافيه موقع يُعنى بشؤون المرأة اللبنانية
كيف أحصل على جسم الكوريات؟!ّ سؤال يتبادر إلى أذهان النساء اللاتي يسعين إلى الحصول على جسم رشيق ومتناسق، ويتابعن الدراما الكورية، أخيرًا. فما هو سر رشاقة الكوريات والرجيم الذي يتبعنه؟
كيف أحصل على جسم الكوريات؟
تتمتّع الكوريات بجسم رشيق ومتناسق؛ إذ هن يعتمدن على نظام غذائي فريد يسمى بالرجيم الكوري، مستوحى من الأكلات الصحية التقليدية وطرق الطهي المعتمدة في كوريا. ويرتكز الرجيم المذكور على الأغذية الكاملة قليلة التصنيع، والفقيرة بالدهون والسكريات، كالخضروات والفواكه والأرز، بالإضافة إلى الأغذية المضادة للأكسدة والفقيرة بالسعرات الحرارية، كالسبانخ والأعشاب البحرية والشوفان والريحان والزنجبيل وفول الصويا والسمسم الأسود والعدس والفاصولياء والبصل والثوم والفطر والكينوا والخيار والملفوف والطحالب.
كما تكثّر الكوريات من استخدام الفلفل الأسود؛ لاحتوائه على مادة البيبيرين، التي تمنع الخلايا الدهنية من أن تتكوّن داخل أجسامهن، إضافة إلى شرب كميات كبيرة من الشاي الأخضر، الذي يُعرَف بفاعليته في إحراق الدهون.
فالرجيم الكوري يُساهم في إنقاص الوزن، وأيضًا في تثبيته، وهو يحقق نضارة البشرة.
للحصول على جسم الكوريات، عليك باتباع بعض القواعد الإضافية، التي تشمل الآتي:
- الإكثار من تناول الوصفات الكورية، بخاصة الحساء، الذي تسمح الحمية الكورية بتناول كم مفتوح منه. وتتوافر وصفات عدة للحساء الكوري “أونلاين”.
- التخفيف من تناول الأطعمة، التي تحتوي على الزيوت.
- الامتناع عن تناول الصلصات الجاهزة.
- التخفيف من إضافة السكر إلى مشروباتك، سواء الشاي أو غيره.
- الحدّ من تناول الملح.
- استبدال الماء المثلّج بالصودا، مع الانقطاع عن تناول الكعك والحلويات والآيس كريم، وغيرها من المنتجات المخبوزة والمحلاة.
- الإكثار من تناول الخضروات الغنية بالبروتين والألياف؛ إذ هي تُساعد في الشعور بالامتلاء وتحدّ من الرغبة في تناول الطعام.
أطعمة لا يجب تناولها في الرجيم الكوري
الخضروات، سواء كانت نيئة أو مطبوخة أو مُخمّرة.
- تُعدّ الفواكه بديلًا ممتازًا للحلويات، لذا يسمح الرجيم الكوري بتناول أنواع الفواكه كافة.
- منتجات الحيوانات الغنية بالبروتين، كالبيض واللحوم والأسماك.
- بدائل اللحوم تمثل خيارات مناسبة للنباتيين، مثل: التوفو والشيتاكي المجفّف.
- الأرز، هو من أهم المكوّنات في الأطباق الكورية.
- الحبوب غير القمح.
- الأطعمة المحتوية على القمح، كالخبز والمعكرونة وأي نوع طحين يتكوّن من القمح.
- مشتقات الحليب، من أجبان وألبان وبوظة وأيّة مخبوزات قد تحتوي على الحليب.
- الأطعمة الدهنية، ومنها اللحوم التي تحتوي على الدهون والأطعمة المقلية والمنكّهات التي تحتوي على الزيوت.
(سيدتي)
