نسوة كافيه موقع يُعنى بشؤون المرأة اللبنانية
الكثير من الأنظمة الغذائية تدخل عالم الرشاقة والجمال بقوّة، فتتحوّل إلى صيحات وتشكّل هوس النساء. هذا هو الحال في ما يتعلّق بحميتَي الكيتو دايت والصيام المتقطع، فالعديد من السيدات، من بينهن النجمات، لجأن إلى واحدة منهما أو ربما إلى النظامين على حدّ سواء، وبالفعل تخلّصن من الكيلوغرامات الإضافية. لكن السؤال المطروح هو ما الفرق بين رجيم الكيتو ورجيم الصيام المتقطع، وأي منهما هو الأفضل لخسارة الوزن؟ إليكِ كل التفاصيل في ما يلي.
ما هو الكيتو دايت؟
- يعرف أيضاً بإسم الحمية الكيتونية أو Ketogenic Diet
- يرتكز على استهلاك الدهون بشكل أساسي، البروتينات بنسبة معتدلة والكربوهيدرات بكمية قليلة لا تزيد عن 50 غرام يومياً
- اكلات نظام الكيتو دايت تشمل الخضار الخالية من الكربوهيدرات، الفاكهة، الأجبان، الألبان واللحوم
ما هو رجيم الصيام المتقطع؟
- يعرف أيضاً بإسم Intermittent Fasting
- يرتكز على اعتماد قاعدة الصيام المتقطّع أي الإمتناع عن تناول الطعام لوقت محدّد
- من أبرز طرق اعتماده: الصيام لمدّة 16 ساعة في اليوم وتناول المأكولات ضمن الـ8 ساعات المتبقية، أو الصيام لمدّة يومين في الأسبوع مع إستهلاك 500 سعرة حرارية فقط خلالهما، وتناول الطعام بشكل إعتيادي في الـ5 أيام المتبقية
- يشمل جدول الأكل في الصيام المتقطع كل أنواع الأطعمة من دون استثناء
ما هو الفرق بين الكيتو دايت ورجيم الصيام المتقطع؟
1- يرتكز الكيتو دايت على تحديد نوعية المأكولات المستهلكة.
يرتكز رجيم الصيام المتقطع على تحديد المدّة المسموح بها تناول الطعام.
2- الكيتو دايت يساعد في خسارة الوزن عن طريق تدريب الجسم على حرق الدهون وليس الجليكوز، للحصول على الطاقة.
رجيم الصيام المتقطع يساعد في خسارة الوزن عن طريق الحدّ من نسبة السعرات الحرارية المستهلكة في اليوم، وتدريب الجسم على حرق الدهون المخزّنة.
3- من فوائد الكيتو دايت:
- الحماية من أمراض السرطان
- الحماية من أمراض القلب
- تفعيل الذاكرة وتجنّب الإصابة بالألزهايمر
- تعزيز وظيفة الجهاز العصبي
من فوائد رجيم الصيام المتقطع:
- تحسين جودة النوم
- الحدّ من الإلتهابات في الجسم
- محاربة أمراض الكوليستيرول
- تعزيز وظيفة الدماغ
4- من عوارض الكيتو دايت الجانبية:
- جفاف الجسم
- المعاناة من الصداع
من عوارض رجيم الصيام المتقطع الجانبية:
- الإمساك
- الشعور بالجوع الحاد
بين الكيتو دايت والصيام المتقطع، أي رجيم هو الأفضل لخسارة الوزن؟
يشير المتخصصون إلى أن كل من هاتين الحميتين، تساعد في خسارة الوزن بشكل كبير. اختيار الرجيم الأفضل بينهما، يختلف حسب كل شخص ويحدّد وفقاً لقدرة الجسم على تحمّل القاعدة الأساسية في الحمية، أكانت الصيام لوقت طويل أو الإمتناع عن تناول الكربوهيدرات. لذلك، من المهمّ جداً إستشارة متخصّصة تغذية أو أي طبيب، قبل اللجوء إلى الكيتو دايت أو الصيام المتقطع.
في نفس الإطار، توصّلت الدراسات إلى أن دمج الحميتين سوياً، يساهم في خسارة الوزن بشكل فعّال وسريع. يتم ذلك من خلال الصيام لوقت متقطّع عن الطعام، مع تناول مأكولات ترتكز فقط على الدهون والبروتينات في الوقت المتبقي. لكن لا بدّ من الإشارة إلى أن هذه الطريقة لا يمكن لكلّ الأجسام تحمّلها وقد تحمل مخاطر كثيرة لفئة معيّنة من الأشخاص. من هنا، يجب أيضاً إستشارة متخصص قبل اللجوء إليها.
(جمالك)
