طريقة عمل حلقات البصل المقلية مثل المطاعم

حلقات البصل المقلية مثل المطاعم .. اخترنا لك من المطبخ العالمي، طريقة عمل أشهر وصفات المقبلات الساخنة الشهية والمفضلة لدى الكثيرين، قدمي على سفرتك حلقات البصل الشهية والسهلة

المقادير

– البصل : 2 حبة (كبير الحجم / مقطع حلقات مفردة)
– لبن : نصف كوب
– الماء : نصف كوب
– دقيق : ثلاث أرباع الكوب
– النشاء : نصف كوب
– بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
– بودرة البصل : ملعقة صغيرة
– بودرة الثوم : ملعقة صغيرة
– ملح : ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ملعقة صغيرة
– الزيت : غزير (للقلي)

طريقة التحضير

  1. اخلطي اللبن مع الدقيق والماء والبيكنج باودر والنشا والبصل والثوم البودرة والملح والفلفل الأسود معاً حتى تحصلي على قوام غليط إلى حد ما.
  2. ضعي حلقات البصل الكبيرة والمفردة في الخليط ثم الدقيق.
  3. إقلي حلقات البصل في الزيت على النار حتى تتحمر وقدميها ساخنة.

(سيدتي)

شاهد أيضاً

تعرفي على أسرار قلي بروستد الدجاج

المشكلة الرئيسية والتي تتعرض لها الكثير من السيدات عند تحضير وصفة بروستد الدجاج في المنزل، …