بعد أن انتهى شهر رمضان بالتأكيد ستكوني بحاجة للاهتمام باتباع نظام غذائي صحي. وذلك لضمان التخلص من الوزن الزائد الذي تم اكتسابه على مدار الشهر. لهذا أردنا أن نساعدك بتقديم وصفة الباستا بالدجاج ولكن بطريقة بسيطة يمكن أن تتناسب معكِ أثناء الدايت. فتعرفي معنا على طريقة تحضيرها بالخطوات…
المقادير
عبوة مكرونة
٢٥٠ جرام صدور دجاج مخلية وبدون جلد
٣ فصوص ثوم مهروس
١ بصلة صغيرة مفرومة
١\٢ ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
١\٤ ملعقة صغيرة فلفل أسود
١\٢ ملعقة صغيرة ملح
١ ملعقة كبيرة دقيق
١ كوب عصير طماطم
١\٣ كوب كريمة خالي الدسم
٢ ملعقة صغيرة بقدونس
طريقة تحضير الباستا بالدجاج دايت
١- اسلقي المكرونة ثم صفيها من الماء واتركيها جانبًا.
٢- سخني الزيت في قدر على النار وضعي البصل حتى يذبل ويصبح لونه ذهبي.
٣- أضيفي صدور الدجاج والملح ثم قلبيهم جيدًا.
٥- أضيفي الدقيق والطماطم ثم غطي الحلة واتركيها على نار متوسطة حتى تصبح الطماطم “مسبكة” وينضج الدجاج.
٦- اغلقي النار وأضيفي الكريمة وحركي الخليط جيدًا.
٧- أضيفي الصوص للمكرونة المسلوقة. ثم ضعيه في طبق التقديم وزينيه بالبقدونس المفروم.
(فستاني)