تعرفي على طريقة عمل اسباجيتي باللحم المفروم
25 دقيقة
6 أشخاص
المقادير
- 350 غرام سباغيتي
- 2 ملعقة كبيرة زيت كانولا
- 1 كوب بصل مفروم
- 2 ملعقة كبيرة ثوم مهروس
- نصف كيلو لحم مفروم
- علبة من صلصة الباستا الجاهزة أو حضريها مع البندورة في البيت
- جبنة بارميزان مبشورة
- ملح بحسب الحاجة
- فلفل أسود بحسب الحاجة
طريقة التحضير:
- قومي بطهي السباغيتي بحسب الإرشادات الموجودة على الغلاف (مع قليل من الزيت والملح)
- في مقلاة أخرى وعلى حرارة متوسطة، حمّي زيت الكانولا وأضيفي إليه البصل والثوم واطهي المزيج لمدّة 5 دقائق حتى يصبح البصل طرياً
- أضيفي اللحم المفروم واطهيه لمدّة 7 دقائق حتى ينضج مع التحريك المستمر. رشّي الملح والفلفل الأسود
- أضيفي صلصة الباستا واخلطي المزيج جيداً. غطّي المقلاة ودعي المزيج على نار خفيفة لمدّة 10 دقائق ثم أطفئي النار
- صفّي السباغيتي من المياه وضعيها في صحن ثم أضيفي صلصة الباستا مع اللحم المحضّرة ورشّي البارميزان بحسب الحاجة
(يومياتي)