نسوة كافيه موقع يُعنى بشؤون المرأة اللبنانية
جبن الحلوم المتبل المقلي للفطور .. بإمكانك تحضير هذا الطبق من الجبن الحلوم على سفرة الفطور الصباحي أو العشاء، تتبعي الخطوات السهلة وقدميه فوراً
المقادير
– جبنة الحلوم : 100 غراماً (مقطعة مكعبات)
– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
– بابريكا : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)
– بقدونس : ملعقة كبيرة
– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
– بابريكا : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)
– بقدونس : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة.
- أضيفي جبن الحلوم المكعبات والبابريكا وقلبي حتى يتحمر الجبن من جميع الجهات ويصبح ذهبياً.
- ضعي الجبن في طبق التقديم وانثري البقدونس وقدميه ساخناً إلى جانب الخضار و الخبز المحمص حسب الرغبة.
(سيدتي)
