نسوة كافيه موقع يُعنى بشؤون المرأة اللبنانية
الفرينش توست له طعم رائع جداً، وفي الوقت نفسه يسهل تحضيره لتقديمه خصوصاً عند وقت الفطور. فكيف تعدّينه؟ اكتشفي الوصفة معنا.
المقادير:
- 3 بيضات
- كوب ونصف من الحليب
- 4 ملاعق كبيرة من السكر
- ملعقة صغيرة من القرفة
- 8 قطع من التوست
- 3 ملاعق كبيرة من الزبدة
- 4 ملاعق كبيرة من العسل
- حبتان من الموز المقطع
- ربع كوب من التوت
طريقة التحضير:
- في وعاء متوسط الحجم، اخفقي البيض الى ان تحصلي على مزيج لين.
- من ثم اضيفي الحليب وتابعي الخفق الى ان تتجانس المكونات.
- ضعي بعدها السكر والقرفة مع الاستمرار في التحريك الى ان يذوب السكر تماماً.
- اغمسي قطع التوست في هذا الخليط جيداً، واتركيه جانباً.
- في مقلاة متوسطة الحجم، ذوبي الزبدة، واقلي قطع التوست فيها الى ان تتحمر.
- ضعي بعض قطع التوست فوق بعض في طبق التقديم، وصبي فوقها العسل وزينيها بالتوت والموز.
(أنوثة)
