حذّرت جمعية القلب الأميركية من خطورة تفويت وجبة الإفطار، حيث تشير الأبحاث إلى أن عدم تناول وجبة الإفطار يزيد من مخاطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم وارتفاع الكوليسترول، وأيضاً يزيد خطر الإصابة بأمراض القلب، خاصة للأشخاص الذين لديهم تاريخ مرضي عائلي.
ويعتقد البعض أن تفويت وجبة الإفطار يساعد في حرق الدهون في الجسم، ولكن على الرغم من هذا، عدم تناول وجبة الإفطار يهدد الصحة بالأمراض السابق ذكرها، كما يحرم الجسم من الفوائد الكبيرة التي تحملها هذه الوجبة للجسم، وهي:
- الحفاظ على التوازن الصحي للجسم ومعدّل استهلاك السعرات الحرارية.
- حماية الجسم من الالتهابات.
- الحفاظ على توازن مستوى الغلوكوز في الدم.
- الوقاية من مرض السكري من النوع الثاني.
- الوقاية من السمنة، حيث إن عدم تناول الإفطار يشعر الجسم بالجوع الشديد، ما ينتج عنه تناول كميّات أكبر من الطعام على مدار اليوم.
(نواعم)