إذا كنتِ تلجئين كثيراً إلى الأطعمة السريعة كاختيار سهل لوجبات الأسرة، فيجب أن تعلمي أضرارها من أجل أن تقلّلي من اعتمادك عليها، وتستبدليها بالوجبات الصحية المنزلية الصنع.
فقد كشفت دراسة استرالية أجريت في جامعة نيوكاسل، عن الآثار الخطيرة على الصحة جرّاء تناول الأطعمة السريعة، حيث أجرى الباحثون فحصاً لبيانات سكان بعض المناطق في استراليا، خلال الفترة الممتدة بين عامي 2011 إلى 2013، ووجدوا أن المناطق التي تزداد فيها منافذ بيع الأطعمة السريعة، يزداد معدل إصابة سكانها بالأزمات القلبية فيها إلى 4 إصابات لكل 100 ألف شخص، لما تحتويه هذه الأطعمة من كميات كبيرة من الدهون والملح والسعرات الحرارية، التي تزيد احتمالات الإصابة بأمراض الضغط والسكري، والسمنة والنوبات القلبية.
وأوصى الباحثون في نهاية الدراسة المنشورة في يوروبيان هارت جورنال، بضرورة الاعتماد على نظام غذائي صحي متوازن، وتجّنب الوجبات السريعة والأطعمة غير الصحية، من أجل الحفاظ على صحة جيدة، وتقليل فرص الإصابة بالنوبات القلبية.
(نواعم)