نسوة كافيه موقع يُعنى بشؤون المرأة اللبنانية
الأفوكادو هي واحدة من الأطعمة اللذيذة والغنية الموجودة على هذا الكوكب. خبرتنا الطويلة فيه عرّفتنا إلى فوائده الغذائية وأيضاً الجمالية. الأفوكادو هو غذاء فائق القوة. هذه “الأحجار الكريمة” الفاتنة، وهي الثمار تقنيّة، مليئة بمضادات الأكسدة المضادة للشيخوخة، وما يقرب من 20 نوعاً مختلفاً من الفيتامينات والمعادن.
وجدت دراسة جديدة في هذا العام أن الأشخاص الذين يتناولون الأفوكادو، يحصلون على نسبة أعلى من الألياف والفيتامينات E و K، المغنيسيوم والبوتاسيوم! فوائد الأفوكادو كثيرة لا سيّما في عالم الجمال. لذلك، تركّز عليها نجمات هوليوود بكثرة.
ما هي فوائدها ومن هنّ النجمات اللواتي لا يستغنين عنها؟
تعزز الشبع
تناول الدهون الجيدة يساعد على تأخير “المعدة الفارغة”، ما يشعركِ بالشبع لوقتٍ أطول ويؤخر الشعور بالجوع. في إحدى الدراسات الحديثة، صنف من المتطوّعين شعروا بالشبع بعد تناول الطعام مع الأفوكادو وفي المقابل شعروا بالجوع الشديد بعد ساعات قليلة من تناول الطعام من دون أفوكادو. أدّت إضافة نصف أفوكادو إلى وجبات الطعام إلى زيادة كبيرة في الشبع.
وسيلة لخصر نحيف
وفقاً لدراسة حديثة، لا يزال الأميركيون يعانون من رهاب الدهون، وربما يعود ذلك إلى فكرة أن تناول الدهون يجعلكِ بدينة. لكن الحقيقة هي أن تناول الأنواع الصحيحة من الدهون هو في الواقع استراتيجية لفقدان الوزن. بالإضافة إلى زيادة الشبع، فإن الدهون النباتية مثل الأفوكادو توفر مضادات الأكسدة وتحارب الالتهابات، والتي رُبطت بإدارة الوزن. قد يكون هذا هو السبب في أن الأبحاث الحديثة كشفت أن أكَلَة الأفوكادو يكون وزنهم أقل ويستمتعون بخصر أنحف وأصغر.
حبّ النجمات لها
ميراندا كير من المعجبات بالأفوكادو منذ زمنٍ طويل. يُقال إنّ العارضة الأسترالية غالباً ما تحضّر سلطات صحية على وجبة العشاء مع الأفوكادو وجبنة الفيتا والسبانخ.
غالباً ما تعرض جينيفر أنيستون على حسابها على إنستغرام نمط حياتها الصحيّ من خلال مشاركة المتابعين ما تضعه في جسمها. لفتتنا مرّة وجبة الإفطار اللذيذة التي تتكون من شرائح من الأفوكادو مع البيض المسلوق على خبز محمص وطماطم.
أمّا مايلي سايرس فعبّرت عن حبّها لهذه الفاكهة بطريقة غريبة قليلاً. حصلت على تاتو على ذراعها لهذه الفاكهة الصحيّة والجمالية!
(نواعم)
